Bogle | Essential Red

De Bogle Essential Red is gemaakt van petite sirah, syrah, teroldego en cabernet sauvignon. Deze combinatie zorgt voor een volle rode wijn met structuur en diepte. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in Amerikaans eikenhout, wat heeft gezorgd voor zachte tannines en een lichte kruidigheid. In het glas is Essential Red diep robijnrood, met aroma’s van rijpe pruimen, bramen en blauwe bessen. In de smaak proef je vooral donker fruit, gevolgd door vanille en zoete specerijen zoals kaneel, die zijn ontstaan door de houtrijping. In de afdronk komt een lichte rokerigheid naar voren, die de wijn net dat beetje extra geeft.

Essential Red komt goed tot zijn recht bij gerechten met wat gewicht. Dit is een heerlijke rode wijn bij de barbecue, langzaam gegaarde spareribs, maar ook bij een rijke pasta met paddenstoelen, truffelolie en Parmezaanse kaas.