Line 39 | Chardonnay

Voor deze Californische Chardonnay werkt Line 39 samen met ervaren druiventelers langs de 39e breedtegraad in Amerika, net boven Napa Valley, waar het klimaat ideaal is voor druiventeelt. De wijnen worden gemaakt van druiven uit verschillende regio’s: van de koelere kustgebieden, die de wijn een mooie frisheid geven, tot de zonovergoten wijngaarden bij Lodi, die zorgen voor rijpe smaken van tropisch fruit. De wijnmaker selecteert per wijn zorgvuldig de wijngaarden die het gewenste resultaat leveren, om zo de perfecte blend te creëren. De druiven voor deze Chardonnay komen uit Clarksburg, Lodi en Monterey.

Na de fermentatie rijpt de wijn op Frans eikenhout, wat zorgt voor een romige textuur en subtiele smaken van vanille en hazelnoot. Je proeft tropisch fruit zoals ananas en abrikoos, met een bloemig aroma dat de wijn een verfijnde touch geeft. Line 39 is toegewijd aan duurzame wijnproductie en is officieel gecertificeerd als California Sustainable Vineyard & Winery.

Deze Chardonnay is een heerlijke aanvulling op romige gerechten, zoals pasta’s met roomsaus, gevogelte of vis. Een veelzijdige wijn die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt.